Minttu ja maahumala
Pitkä kuiva kevät aiheutti sen, että osa touko-kesäkuun yrteistä jäi kokonaan keräämättä ja osan pääsin keräämään vasta nyt, kun sade oli virvoittanut taimet uudelleen kasvuun. Kerään yrttejä osittain ihan puhtaasti mausteeksi, mutta lähestulkoon kaikilla yrteillä on muitakin vaikutuksia kuin kulinarististen nautintojen voimistaminen. Esimerkiksi nyt keräämäni minttu (Menthana, viherminttu) on maukas mauste vaikkapa teessä, jäätelössä tai lampaan kanssa, muttase sisältää öljyjä, jotka voivat helpottaa myös kipeää ja turvonnutta vatsaa. Se sisältää lisäksi antioksidantteja, jotka ehkäisevät tulehduksia parantamalla vastustuskykyä sekä voivat auttaa…